白露已过多日,晨起发现,晨风吹来有点微凉。烧上一壶开水,等待温度降低,才能装进女儿的保温杯,锅里放入鸡蛋和包子,等她起来再温牛奶。一日的忙碌从此开始。
端坐在桌前,敲击着笔记本,乘着一个多小时的空档时间,完成每日的千字文练习。虽然偶尔也会断更,但我并不强迫自己。勇于坚持是一种自律,不偏执更是一种智慧。深知二胎宝妈时间的不自由,所以不过分要求自己,太过苛刻的自我要求,反而会令自己疲惫不堪,最后也许结果就是放弃。其实这何尝不是一种智慧呢,只是自己的心境还未修炼到家,有时候看到学友们进步飞快,也会感到焦虑。
键盘的敲击中,偶尔望向窗外的渐亮的天色,想起阿妈,估计在老家的她也正在忙碌吧。
幼儿时期,阿妈除了准备家人的早餐,还要喂鸡,喂鸭,煮猪食喂猪,清晨异常忙碌。那时的早餐不是简单的早饭而已。农村吃的是捞饭,还要用饭甑蒸,农家早晨是不喝粥的,因为家里劳力都要干体力活,喝粥不管饱的。这一甑的饭,有时候是一日三餐的口粮。晌午或晚上,锅里的热水中,放入饭甑,蒸到饭甑冒出蒸汽就好了,在没有电饭煲的时代,这样节省了很多时间,古人的智慧真的很了不起。
灶台上冒蒸汽的饭甑从儿时懂事起,阿妈给我的印象就是勤快,基本清晨四五点就起来准备一家人的早餐。打扫灶台,淘米,烧一锅热水。用葫芦瓢把热水瓢到后锅,前锅留下半锅水烧开,把讨好的米倒入锅中,用锅铲不断翻动,锅里的米饭六七分熟的时候,用笊篱把米饭捞起来,倒到饭甑里,把米汤瓢起来倒在馊水桶。锅里总会留两碗米汤,倒回一铲子米饭,熬成特别粘稠的米粥,这是属于我的早餐。
捞饭的笊篱孩童时期的我不喜欢早上吃干饭,阿妈就这样每天给我留一碗粥,放几粒盐,加一点点猪油,那时感觉味道可好了。有时候阿妈会在粥里打一个鸡蛋埋在粥里,但这种机会不多,除非家里鸡蛋确实比较多的时候。每日清晨,带着开宝箱的心情起床吃早饭,期待能挖到香香的鸡蛋花,虽多半是失望的,但是偶尔有惊喜,每日早早起床,盼着那个惊喜的到来。从幼儿园到小学毕业,日日如此。那是属于童年最美的记忆。
现在才知道捞饭后的米汤,营养是非常丰富的,加上铁锅熬粥,那时觉得粥特别香。现在的电饭煲,是煮不出那样味道的,那碗粥的味道也只能留在记忆里了。
一个早餐准备下来,加上洗衣服。母亲得花三四个小时。她从不计较自己的付出,除此,还要下地干活。我想这就是身为母亲和妻子对家人的爱和责任吧。不计辛劳只想多为家里做一点。
每日清晨的那碗暖暖的米粥,温暖着我童年的胃,也温暖着我幼小的心灵。在电子产品霸占厨房的现在,特别怀念那碗清晨暖胃的米粥。
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