我还记得小时候看金三顺半夜吃拌饭的场景，也记得看德善和同学们拌饭时咽口水的感觉。
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准备材料： 米饭、菠菜、胡萝卜、豆芽菜、午餐肉、鸡蛋、韩式辣酱、熟芝麻、雪碧或者冰糖雪梨；
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做法：
1、午餐肉切小块煎一下，做两个荷包蛋（喜欢糖心的就时间短点，喜欢全熟的就时间长点）；
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2、把菠菜、胡萝卜、豆芽菜焯水，所有配菜准备好之后码在米饭上；
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3、两勺韩式辣酱+雪碧或者冰糖雪梨+熟芝麻搅匀，雪碧（家里没有冰糖雪梨，就用雪碧代替了）的量就是正好可以稀释辣酱到浓稠，如果掌握不好量就一边搅拌一边倒，搅拌过程中加一点点盐；
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4、调好的酱汁倒进码好配菜的米饭盆里；
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5、入大概一勺的香油，搅拌均匀之后就可以吃啦；
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本文作者：背心裤衩talabanr，只专注做一件事：美食菜谱做法分享。
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