这节课，能紧扣文本进行构思，着力落实本课的教学目标。
1.通过播放美食视频导入吸引了学生的眼球，紧接着看图片说美食名字，导入新课，入课不拖沓，又激发了学生的兴趣。
2.整堂课可以感受到老师对课文的深究。这篇课文要求识记的生字都藏在美食中。老师对课文内容进行了整合，将生字分类识别，由联系图片识字，形声字识字到偏旁归类识字，教学过程环环相扣，并层层深入。
3.设计实践活动多样，关注学生语言和思维能力的培养。在情景中运用“炸”字；让学生找出名称中的食材和制作方法，分组贴名称。用你问我答的形式让学生进一步了解、运用制作食材的方法，最后让学生介绍自己了解到的家乡美食，不仅加深对生字的印象，锻炼了学生的语言表达能力，也容易激发学生对中华传统文化的热爱。
思考：给学生多点思考和探究的空间，课堂上“我发现…”的声音会更多。生字的识记方法可以多样性，尊重孩子的想法，不能一味地为方法而教而学。
学生对形声字构字规律有一定了解的基础上，这篇课文，应该继续引导学生运用形声字的构字规律帮助学生建立字音、形、义之间的联系，让学生的识字能力得到进一步发展。如：开课识记“菠菜”“蘑菇”“茄子”，利用形声字识记，还可以引导学生发现带有草字头的字在字义上的共性，都是草字头，这些与“植物”有关，顺势积累带草字头的字，进一步拓展。
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