峨眉雪

作者: 食文知味 | 来源:发表于2018-09-17 16:57 被阅读203次

    如果说百事可乐是中学时的记忆,那么,峨眉雪就是儿时起对饮料的全部印象。

    倒退到30年前,物质缺乏,饮料屈指可数。峨眉雪,就是对饮料的代名词。简单塑料瓶,蓝色包装,淡淡白色的液体,平时很难触摸到的稀罕物,只有在逢年过节,款待亲友的时候才能喝到。家里还会严格要求,只能喝一瓶,多了牙齿会烂掉。于是,每次总是小口小口抿,生怕按捺不住一口喝完。有时候会拿到小伙伴跟前炫耀,享受羡慕的眼神。更多的时候悄悄藏起来,舍不得喝,细细抚摸瓶身,像是得到什么宝贝。几天过去,才想起饮料还没喝完,但已经变味,只能倒掉,那心痛程度简直难以言喻。

    峨眉雪

    至今仍记得那甜甜荔枝味,伴着浓浓的碳酸气泡。气泡在嘴里发出咕嘟咕嘟的声音,然后慢慢破裂,轻轻刺激着舌尖,有种麻麻的,凉凉的感觉。喝到胃里,伴随着强烈的刺激感。一会儿,碳酸又顺着原路返回,像魔术般从胃到食管,再从嘴里,鼻子里钻出来,仿佛完成一趟旅行。

    峨眉雪

    后来的百事可乐,美年达,比起来也不过尔尔。尽管有各式各样的包装,加入各种口味,始终无法超越峨眉雪的地位。

    每次回家,总会想要找到峨眉雪,回忆当年的味道。走遍大街小巷,最后终于在不起眼的小摊上找到。依旧是普通的塑料瓶,蓝色包装,荔枝口味。颇有老友久别重逢的感觉。迫不及待拧开瓶盖,一饮而尽,浑身畅爽。老板笑着说,他女儿在外地读书,每次离家之前也会带一箱峨眉雪,外面买不到了,只有这自己家乡还能看到。

    峨眉雪的存在伴随了几代人的成长,成熟。我们也见证了它的兴衰荣辱。从高级餐馆到街头小店,越来越难找到。逐渐淡出视线。就好像自己嘻嘻哈哈的童年,挥着手,越走越远。

    每每回家与朋友相约聚餐,总是不约而同点上峨眉雪,不管是火锅,串串,烧烤,都是绝妙的搭配。一边品尝美食,一边谈论从前。

    每种事物都有他的生命周期,从繁荣到没落,或者重生,冥冥注定。如同人生轨迹,起起落落,终有归宿。

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