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🥣五指毛桃土鸡汤🥣12月20日

🥣五指毛桃土鸡汤🥣12月20日

作者: 琦琦酮学 | 来源:发表于2018-12-20 08:26 被阅读0次
🥣五指毛桃土鸡汤🥣12月20日

      进入冬季,还是经常要祛祛湿。这款汤有益气补虚、行气解郁、健脾化湿的功效。不温不燥,性味平和,特别适合湿热的气候食用。

五指毛桃  健脾补肺、行气利湿、舒经活络

土鸡  温中益气、保护心血管、强身健体

🥣酮学们赶紧今天试试吧!🥣


营养成分

五指毛桃/100g

热量  76千卡

蛋白质 2.2克

脂肪  2.7克

碳水化物 10.8克

土鸡/100克

热量  124千卡

蛋白质 20.8克

脂肪  4.5克

碳水化物 0克


食材

✅主料:土鸡一只(或半只)、五指毛桃80克、茯苓20克

✅辅料:生姜6片、蜜枣2颗、红枣4颗

✅调味料:喜马拉雅粉盐


烹制方法

1、将主料与辅料一同放入汤锅中大火煮沸后转文火继续煲1.5小时即可。


注:焯水,又称出水、飞水。就是将初步加工的原料放到开水锅中加热至半熟或全熟,取出后以备进一步烹饪,对于肉类可以很好的去处膻气。

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