红烧狮子头，软嫩爽口。
食材
肉末、苹果、胡萝卜、葱、姜、蒜、鸡蛋、老抽、蚝油、淀粉。
步骤
1、肉末加葱、姜、胡萝卜、苹果碎、鸡蛋、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉充分搅拌。
2、然后搓成丸状，下油锅炸至金黄，捞出。
3、少油炒香葱、蒜，加入老抽、适量的水焖煮十分钟。
4、最后加点水淀粉收汁。
红烧狮子头，软嫩爽口。
食材
肉末、苹果、胡萝卜、葱、姜、蒜、鸡蛋、老抽、蚝油、淀粉。
步骤
1、肉末加葱、姜、胡萝卜、苹果碎、鸡蛋、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉充分搅拌。
2、然后搓成丸状，下油锅炸至金黄，捞出。
3、少油炒香葱、蒜，加入老抽、适量的水焖煮十分钟。
4、最后加点水淀粉收汁。
【每日菜谱之红烧狮子头】
肉食者不鄙 狮子头：比起红烧狮子头，白汤狮子头更能保存本身的鲜味。 镇江肴蹄：肉很嫩。 乳...
这两天在学做秘制红烧狮子头，可和大家分享一下： 秘制红烧狮子头的准备工作 材料：猪肉（带点肥肉的哈）、鸡蛋、油条、...
我是一个不折不扣的吃货，这是肯定的。喜欢吃大丸子——红烧狮子头。 红烧狮子头，有一种层次丰富的美感。 每当歺桌上有...
文/熠歆 之前就看见美食群里有人晒过狮子头，跟我们平时吃的肉丸子好像差不多，但实质还真不一样噢，比肉丸子复杂多了。...
我爱做美食，给我一个厨房我可以一个人在里面待上一天。我始终觉得只有在做美食的时候，我的心是最安静的，当然也是最愉悦...
可能是白天里吃的 红烧狮子头过多的缘故 结果夜里做梦梦见一头狮子 和它斗了一夜 醒来后累的不行
色泽浓郁，口味香醇的狮子头，是对夏天上班人们的浓浓情意和深深祝福，祝福大家每天都有狮子头吃。 将猪瘦肉，大排膘剁成...
猪后腿肉适量 ／ 莲藕一节 ／ 鸡蛋一个 ／ 姜一块 葱半截 ／ 冰糖 ／ 老抽 生抽 ／ 淀粉 ／ 料酒 步骤 ...
本文标题：红烧狮子头
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