都说冰糖葫芦儿酸,可它酸里面裹着甜,都说冰糖葫芦甜,可它甜里面透着酸。糖葫芦好看,它竹签串,象征幸福和团圆……每当听到这首歌,就会想到那一串串红红的冰糖葫芦。
以前,冰糖葫芦只有冬天有,尤其是过年的时候,经常能看见扛着一大串糖葫芦的老人,穿大街,走小巷,嘴里还吆喝着“糖葫芦!冰糖葫芦!”那时的糖葫芦很单调,只有山楂的一种,五毛钱一串,山楂的核没抠,糖还黏牙。能吃上一串,也算奢侈了。
现在的冰糖葫芦无论是材料上还是技术上或着价钱上和以前已不可同日而语,做糖葫芦的食材五花八门,什么香蕉的,草莓的,小西红柿的,山楂夹核桃,山楂夹豆沙等等,只有你想不到的,没有做不了糖葫芦的食材,技术上糖不在黏牙,味道香甜可口。当然价钱也好啊!最一般的也要五块钱。
我最爱吃山楂的,喜欢那种酸酸甜甜的感觉。
你喜欢吃冰糖葫芦吗!
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