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我用薄膜盖过的小香菜 门前荠菜 门前麦蒿春天来了,欣喜地看绿叶萌发无限生机。
一年四季,最喜欢秋天,喜欢秋天的天高云淡,秋高气爽,但春天的气候比寒冷的冬和炎热的夏天好过的多,今年的春天,心情格外好。
想起一首诗:“诗家清景在新春,绿柳才黄半未匀,若待上林花似锦,出门俱是看花人”
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文杰爱吃绿豆丸子,看集上炸丸子的,且不说是不是好油,就看反复用多少遍,就觉吃不得,买了点绿豆,想亲自做。
后街有碓,考虑这东西太光滑,先用小拐磨磨一下再去掐,无论磨什么,都要一点点定量往磨眼里添才好,我没那耐心,一会涂搂一遍下来了,全是大颗粒,再一遍试试,或许就是面了,又一遍下来,全是小颗粒,再一遍试试,又是再小点的颗粒,就是没有面。绿豆的硬,非同一般。
扫盆里又找了摞端着去掐,一边干这活一边开始了忆苦思甜,感叹上上代的小脚女人们,过日子的艰辛,养一大群的孩子,所有吃的都用这种原始的工具来做,还没得做。
磨好的绿豆面加上一点白面,萝卜,胡萝卜,小香菜,姜,葱花,胡椒面,肉馅,炸好了,也算好吃。又和了块面,跺了白菜,带上一点肉馅,韭菜,小桔子又赶了城里去,
待我包好了贴包,爸爸回来了,算是晚饭,爸爸吃了三个,我也吃了几个饱了。
爸爸说好多时候不吃晚饭,是因为没有顺口的,自己又不爱做。跟我诉苦,说自己现在受罪。我想,这样的生活也是他自己的选择,他不想改变而已。
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爸爸又说当年不管谁家,都没有让闺女都去上学的,说这些是求关注。
说我二哥小时候,断了奶,没有细的吃,吃粗饭,爸爸去了临沂学习,中途回家看了看,哥哥没有裤子穿,只穿着个小袄,光腚打伞似的,肚子吃粗饭撑的很大,呲歪着,面黄肌瘦,眼看养不活,老家胡同里有个邻居奶奶,我十岁左右时,她还活着,对她很有印象,吝啬古怪,不好说话的主,她家相对富裕点,爸爸去借了四斤面,爸爸又去继续学习了,妈妈用这点面做疙瘩汤喂喂,好歹救活了,那个邻居,除了我爸爸能借出来,别人是够呛的。
那时刚盖了房子,家里没有细粮,刚断奶粗饭二哥咽不下,不好好吃,饿的不长了,妈妈说过,一个小袄,今年穿着行,明年还行,后年也还行,她上我姥姥家,姐姐领着二哥迎到村东的岭上,妈妈说,老远看,一点点小人。
爸爸不可理喻的节俭小气与这些生活也有关。爸爸小区门外就有一个水饺店,也有卖豆腐脑,大包子的……什么都有,没有顺口的时候出去吃点,吃的又少,花不几块钱,但是,我知道,爸爸一次也不可能去买。
我们没有谁和他一样,尽量节俭的同时,把生活尽量调济得好好的,有钱不好好享受等于没有,爸爸攒钱没意义。当下有钱当下花,通货一膨胀,还吃老亏了。
三月十号发现院里杏花竟然要开
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