家里人最不喜欢吃面的人是我,但有一种面我可以很愿意接受,就是刀削面,拉面什么的最是不喜欢。这个原因让我自己都很奇怪,同样都是面食,只是形状改变了,我的反应就会如此的不同呢?仅管如此,还是很愿意烧面给家里人吃。
今天就尝试了一下自己弄手擀面。跟着网络视频,照葫芦画瓢,配浇头,配汤,配个“炸弹”,最后在配个大鸡腿。我觉得最重要的是要装在大碗里,撒上香菜,味道应该不会差。家人很给面子,吃到最后,碗底都看到了。
感谢这份包容与肯定,也是家里该有的氛围。继续尝试,继续延续,继续更好!
手擀面 手擀面,在这里我感觉有必要普及一下什么是手擀面,有些商家打着手擀面的招牌把一些想...
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本文标题:手擀面
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