2020.2.21 周五 多云
天气好,出门逛一圈。
我们小区很大,所谓的万人小区。绿化很好,花草树木,小桥流水,在里面逛逛也不亚于公园了。
一直在网上买卫生用品,今天发现想买的几样没货了,有点慌,还是去实体店看看吧。借着出门放风的机会,溜溜哒哒到了小超市,真好,卫生用品很充足。
晚上7点,老师在钉钉给家长上课,讲解一下使用方法,先把家长教会,过几天再给孩子们上。看到监狱里也有很多感染病例,最安全的地方也不安全。这个病毒太可怕了。孩子们如果开学,一个班四十多个人,有一粒种子,后果就不堪设想。我预计上半年开学的希望很渺茫。
晚饭:鱼香茄子,辣椒炒蛋
茄子切长条,用油炒软,盛出。下五花肉片、葱姜蒜末、干辣椒,炒香,加一勺豆瓣酱,炒匀。下茄子,加料汁(生抽、香醋、糖、盐、淀粉),炒熟盛出。
辣椒切丁,入锅炒熟,加生抽、盐,打入两颗鸡蛋(我图省事,没有搅成蛋液),炒匀,辣椒丁都被鸡蛋裹住,辣味不明显,适合吃不了辣的朋友。微微的辣味和蛋香结合起来,非常好吃。
读书:
《季羡林谈人生》读完,开始读《去生活:松浦弥太郎的生活巧思》
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