包饺子

早上，大姐说包饺子。于是，我到附近小超市买了一块上好的五花肉。拿回来后，只见大姐已经把大白菜剁碎放了一些盐在锅子里。她把五花肉切成几个小方块，然后放入绞肉的机器里绞成肉泥。再加入盐，黄酒，饺子粉，生抽等。把它浸润半来个小时。最后与碎白菜互相搅拌均匀，很快大白菜肉馅已准备好。

饺子皮是买来的现成品。很快，两斤饺子皮被我们包好。一共八十一个饺子。

以前总觉得包饺子很麻烦，但今天操作下来，还是很轻松的。

饺子就酒，越吃越有。吃饺子真的很幸福！