今天天气还是比较热,看着大太阳,大家都不想出门。于是今天的主题就是自制美食啦。
早餐,我和刘先生做了卷饼,提前买好了筋饼,薄薄的饼皮包上菜晶莹透亮,很是不错。我们做了炸鸡柳,煎火腿,炒了土豆丝,热了卤猪耳,切了生菜丝,再配上黄豆酱,真是美味极了。
上午,我做了柠檬鸡爪,由于家里食材都很齐全,很快我就做好了,还添加了一根黄瓜和一盒鹌鹑蛋。下午的时候,我和欣儿就开吃了,当做下午茶️。由于吃后多了些空间,我又让刘先生剥了新鲜的毛豆和花生,煮了之后也一起放进去浸泡。最后放入冰箱,明天就可以再次享受美味啦。
晚上,大家都不知道吃什么好,于是欣儿就提议点外卖,她想吃汉堡,但是我们不是很想晚上吃,就全家出去找饭吃,最后吃了海鲜粉,烤了生蚝,也是美美的晚餐。饭后,买了些零食和面包后就回家了。到家后,我和刘先生就开始准备卤鸡腿,我新买的卤料,试试效果,又加了鸡蛋和鹌鹑蛋,用电饭锅卤了,看来卤料不错,在房间都能闻到香味呢。最后用卤水浸泡一晚,明天早上开吃,想来也是很美味呢。
很喜欢这种居家的日子,全家人在一起做一些喜欢的事情,平淡而幸福。
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