煲个汤

作者: 青儿小语 | 来源:发表于2023-03-08 19:55 被阅读0次

    人间烟火气,最抚凡人心。咱就是一个凡人,想喝个汤,那就煲个汤吧。放着现成的食堂没有吃,反而在下班后买菜,匆匆忙忙回家做饭,我想我是馋了,馋家里的味道了。

    今天就煲个素汤吧。买了三种菌菇,香菇,白玉菇、平菇,来个群英荟萃,蘑菇开会,再来个豆腐搭一下,青菜都不需要了。清水、清汤,姜丝、蒜、葱熬煮,加少许胡椒粉、一点鸡精,下入食材,小火慢煮,我看着电视不慌不忙地在厨房里忙碌,再煎几个煎饺,今天用生煎的做法,煎上饺子,倒入面粉和淀粉混合的水,盖着盖子小火煎,出过后有点稀,外皮又有点焦,开始火大了,后来火又小了,不知道哪个环节还出了问题,总之,生煎是味道一般。汤很美味, 喝了一大碗,一天的疲惫一扫而光。

    上星期天准备了一些半成品,中午回家不太匆忙,有时间就在家里鼓捣一点,一个人的餐食也很简单,一个人清清静静的吃饭,收拾,享受温暖寂静的春日中午紧凑又不乏惬意的短暂时光,挺好。

    琐碎的一天天连起来就是一月月,一年年,把日子过得不慌不忙,平淡喜乐。好好吃饭,好好休息,每天能抽出半小时锻炼一下,半小时读一点书,如此,也很好。

    孩子打电话说今天好多了,也不输液了,娘的心也放了下了,这几天,心里七上八下的,真是路途遥远,实在不便,如果近一点,真想过去看一看,给孩子做一点可口的饭菜调养一下。经历过此番生病,想必孩子也会慢慢成长吧。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:煲个汤

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/wpvoldtx.html