说来好笑,这几天闲在家里,我竟养成了一个习惯。
那就是每天喜欢打开冰箱翻一下,看看我们的存粮,喜欢每天看着为数不多的几样蔬菜,在心里盘算着能做几个小菜,搭配起来要有营养还要美味。
心里想着,一兜排骨,我要和土豆红烧吃上一顿,两根茄子我用小米辣和蒜泥调和一下做个清蒸,这个菜孩子们是不喜欢吃的,那我还要用西红柿炒鸡蛋给他们做个浇头,剩下的一小兜鸡肉,那我一定做个辣子鸡,蒸上一锅米饭,解解馋,至于那两根黄瓜,我要和火腿肠一块凉拌,下上那一斤猪肉大葱的水饺,想来一顿午饭也有着落了……
这样一想,还是能对付几天的,早上晚上要相对简单一些,或熬汤或用葱花胡萝卜丝炝锅下面条,鸡蛋是不缺的,关键的时候能当菜还能当主食,可搭配的不少。
前几日还给儿子买了两包的红豆包和奶黄包,现在还剩下几个,蒸上几个煎个烤肠吃饱喝足还能哄一下孩子,也是非常不错的。
幸好我原先有喜欢装满冰箱的毛病,冰箱一空,我就买买买,一来吃着方便,二是冰箱一空,我就心慌。
我决定了,等到到时候能出门,我会更全方位地填满我冰箱.......
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