2018年3月15日星期四晴河南
为什么以这个为标题呢，今天一个朋友从西峡给我送了很多香菇，想必大家都知道河南南阳西峡的香菇是中国最大的香菇产地。
西峡的香菇品质优质。国家级伏牛山世界地质公园。自然保护区自然生态环境优势。是香菇生产的黄金地带。香菇，个头，大小均匀。肉质厚而细嫩，香菇率高，不用农药决定品质。无任何农药残留。
于是，今天我去买了些新鲜牛肉。我们南阳的黄牛肉也是比较有名的。这些牛肉就有儿子来一块块的切成小丁。准备做成你们爱吃的香菇，牛肉酱。
准备所有的材料。
牛肉加入料酒，蚝油胡椒粉腌制20分。
千千万不能少了我们的花生哦，没花生的牛肉香菇酱就没有了爱的味道。花生要在烤箱里烤15分钟去皮切碎。 制作香菇，牛肉花生酱，是个漫长的过程。先把腌好的牛肉在锅里放入花生油小火的煎，不停的翻炒至水份快干，放入姜末蒜末煸炒至香味。放入黄豆酱，继续小火煸炒。继续翻炒至水分快干时加入花生，芝麻，冰糖，盐调味。最后放入辣椒末，不停的小火，翻炒。加入辣椒抹的牛肉酱颜色立刻变鲜亮了。炒至牛肉是个很耗时的事情。。天然无添加的牛肉酱。有没有很想吃哦？
香菇爱上了牛肉，却输给了花生。我是日记星球405号星宝宝海海，正在参加日记星球21天蜕变之旅。 一个人做一件事情容易，坚持做一件事情就很难，但是一群人做一件事情就容易些。纯天然无添加，手工宝宝辅食。喜欢我的文章就关注我吧！
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