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做生意,思路很重要

做生意,思路很重要

作者: 三元日记 | 来源:发表于2024-04-10 23:26 被阅读0次

小区不远处的一家豆腐汤关闭了,取而代之的是一家小面馆。说其小,是因为它带操作间一共才两小间,食堂餐厅部分仅有十几平方。

先前的豆腐汤店有个响亮的名字:壹碗鱼豆腐汤。顾名思义,汤是鱼汤,泡上豆腐,味美爽口,但生意总是不兴隆。在“带专利转让”的帖子发出去半年多后,终于经不住,关门大吉了。在它之前,不记得这个店铺已换过几次“门头”了。

这回开业的面馆也有个别致的名字:里边请面馆。然而,无论名字是否有创意,相信大家对它是不怎么看好的,起码像我们这些目睹了这店的“前世今生”的人,大致会有一个判定:这个地方人流量不够(大),不适合做生意。

就是在这样的“唱衰一片”的质疑中,这个新面馆却让人眼前一亮,别出心裁了——推出了烧烤,而且每天晚上座无虚席,流灯溢彩,熙熙攘攘的,好不热闹,俨然一片闹市区了。

这个小面馆刷新了我们的认知,转变经营理念,找准方向和路子,这个地方做生意,也行,不错!

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