周日的烟火味

慢慢体味生活，首先就要品出生活的烟火味。

平日工作忙，今天亲自来一顿手擀面条。这手擀面吧，面得和得硬一些，放盆里多醒一会儿功夫，好擀耐煮吃着也劲道。

山西人对面食的爱是刻在DNA里的，这擀面条的手艺不用人教，小时候多看父母做几回就默记在了心上，一辈子也忘不了。

这擀面的手艺虽不是常常耍，但是得会，只要有空也有心情想做，就用心来做。手到擒来的功夫不是吹的，确实还不错，有实图为证。

擀 面 擀好的面 煮好的面

山西人对面食的偏爱还表现为另一种形式，做各种发面的饼。

发面，我不会用老酵子发，但好在发酵粉发的面也不错。今晚烙几张葱花饼，这葱花饼的做法，从老公那里学来，实话讲，他比我会做饭。

忙是不做的借口，很久不做甚是想念，于是再来露一手，饼儿的味道还不错。

终于觉得自己就应该做红尘中一幸福的俗人。自制的美食取悦了味蕾，给周日的生活披上了一层美丽的纱，人仿佛生活在故事中，有了朦胧的诗般的韵味……

葱花饼儿

劳作的过程中，不会忘记继续听书。

前段时间听康震老师讲唐宋八大家，大约持续二个多月才听完，收获多多。今天又搜到了一个掌柜说历史栏目，一下子又着迷了。

听彼人讲了几段白居易和严嵩，讲得真心不错，很有自己的观点和看法，我想我真的是喜欢历史的。既然错过了少年时候自己读史书，那现在听听别人讲历史，也很有一番读书的味道。愿忙里偷闲多少学点儿自己感兴趣的知识，少操闲心少些烦恼，很香。

假日里来一段充满烟火味的读书时光，真是一种别样的好生活。