餐饮小吃行业很多人都可以做，入行门槛不高、风险也很小，一般只需要买一个小吃车，再加上简单的培训学习，总共要不了一万块钱。
除此之外，显得比较重要的当属卖什么小吃了，这个选得正确的话可以起到事半功倍的效果，如果这个没有选好，那么很可能赚不了几个钱，而且还很累。
下面要说的小伙子就是选择了这样的一个特色小吃，大家肯定都没有吃过，也没有见过。
因为一般见了的很多人就被外表吓到了，不会轻易去吃，他的卖相并不是那么美观。
但是只要吃过一次，或者对于爱吃的人来说，大多数有了第一次就会有第二次。因为实在是好吃。
那么究竟是什么东西能够使一个22岁的小伙子在2年时间赚到30万呢，看着排着的长队，据了解，很多消费者都排了一段时间了。走进一看，听大家介绍才了解到。
其实这种特色小吃是几种水果做成的，远看黄中带暗，有点香蕉的意思，这样的颜色简直不要太美，而且还是一条一条的形状。
哈哈，其实这是一种水果桃酥，他的制作方法也很简单。
首先要做的当然是选材了，这个特色小吃的选材较为广泛，我们可以以平时吃的香蕉、草莓、榴莲等作为原料，去皮洗干净，然后再准备好特别调制的面粉酱料。把水果放在上面滚上一圈，然后就进锅进行烹炸，水果桃酥就这样做成了，方法基本就这样，要说味道的话，那只有自己慢慢体会，慢慢改进。
因为现在市面上做水果桃酥的不多，存在着一定的市场空白，因此有着很大的发展前景。
另外，需要特别提醒的是，这种水果桃酥还有一个特色就是非常的新鲜，一般在制成成品后，两天左右时间就必须得卖出去，要不然就会放坏了。
因此，小伙子在制作上一般根据销售情况提前做好生产规划，所以就会出现有的晚一点就买不到的情况。
这种小摊在市面上很多的，不少人可能会有疑问，这样的小摊怎么做到一年15万的业绩的，很多人不怎么相信。
下面我们就来详细算下这笔账，有不同意见的也欢迎留言。一年15万就意味着一个月得赚1万2左右，那么每天就得平均400的业绩。不吹不黑，很多做过小摊生意的都知道，一天赚400块钱别说对于小吃这种暴利项目，就是摆个地摊，一般的地段，卖点有特色的，或者大众消费基数大的百货用品，一天赚个几百并不难。以前小编的一个同学，就是一边上班一边利用周末和晚上等时间，每天就3个小时左右，在一些商圈、大学城周围售卖换季用品和日常小百货等，他说一个月下来5000左右，就是有点累，后来由于工作原因，就没继续摆了。
小伙子说，他之所以做这个，也是没办法、以前谈过2个女朋友，都觉得他穷就吹了，现在一天虽然累点，但是娶媳妇的钱算是差不多找到了。
现在女朋友也有了，还很漂亮，并且听说就在今年准备结婚了，你觉得上面的这个项目如何呢?
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