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【蔬菜篇】16、江城子.芦笋

【蔬菜篇】16、江城子.芦笋

作者: 秋之牛 | 来源:发表于2022-04-20 12:23 被阅读0次

野成天赐是新芽,不尝花,食茎佳。
翠绿婆娑,形不似蒹葭。
蔬菜之王扬美誉,营养富,众人夸。
石刁茁壮总分丫,种于沙,绕篱笆。
塞北江南,温带最宜佳。
一载收成三几次,披暮霭,掬朝霞。
(词林正韵第十部)
注:芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。


199.芦笋.jpg

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