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防癌食物芦笋

防癌食物芦笋

作者: 萌萌布 | 来源:发表于2022-07-04 23:54 被阅读0次

    芦笋又名龙须菜,是一种高级营养蔬菜,在国外有“蔬菜之王”的美称。

    芦笋具有防止癌细胞扩散的功能。

它含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。

对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、皮肤癌、

直肠癌及乳腺癌等均有特殊疗效。

芦笋之所以可以治癌,

是由于它含有组织蛋白等营养物质,

可以使细胞生长正常化,

而维生素C和纤维素可增强细胞间质,

成为阻止癌细胞生长的第一道障碍,

还可以促进肠蠕动,

减少肠壁对食物中胆固醇的吸收,

促进致癌物质排出体外。

芦笋中所含的天门冬酰胺也是公认的抗癌物质。

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