油豆腐，这道源于家乡的佳肴，总是让人回味无穷。在老家，几乎家家户户都会制作这道美食。
纯手工石磨制作的油豆腐，每一步都凝聚着匠人的心血。选用本地优质的黄豆，搭配天然井水，磨出的豆浆浓郁十足，让人一闻便知其不凡。
豆浆经过巧妙的工艺，变成柔韧香纯的豆腐，再经过油炸，金黄的豆皮香脆可口，让人欲罢不能。
品尝油豆腐时，再配上一碟特制的酱油辣椒沾料，那味道更是妙不可言。每一口都是浓浓的豆香味，每一口都是集软糯、韧劲十足。那浓郁的豆香、那香脆的口感、那辣椒的辛辣与酱油的咸香，交织在一起，快乐赛比神仙吖。
家乡油豆腐
广西家乡美食 家乡美食系列之-广西篇
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本文标题：家乡美食之油豆腐
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