“立冬补冬,补嘴空”
作为一个休养生息的好时节
立冬之后吃食进补自然不能少
在北方,人们常说一句话
“立冬不端饺子碗
冻掉耳朵没人管”
一家人坐在一起
吃上一碗热气腾腾的饺子
温暖了胃也温暖了心
而在南方
不同地区也有着不同的食俗
江西一带
人们会将鸡和白萝卜炖在一起
达到温补养生的作用
在南京
有“一日半根葱,入冬腿带风”的俗语
餐桌上常见绿白相间的葱花
潮汕地区
则有“立冬食蔗不会齿痛”的说法
从立冬到来年立春
俗称“冬仨月”
是一年中最冷的时节
立冬一到
气温会不断降低
日照也会继续缩短
冷空气频频袭来
容易形成伴有雨雪的寒潮天气
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