2019巡店002：左手拌调子，右手成碗，第三家拌调子门店筹备中

昨天下午，小雨绵绵。基于要调整成碗的新菜单，马上可以让大家在原有产品的基础上享受到新的美味：辣酸爽口到汤都要喝完的酸辣面，封测时口碑居于榜首的菌菇热干面，牛肉热干面再升级，嘎吱脆能吃出鱼籽感受的狮子头，还有小朋友们一直都很期待的台式烤肠。

升级版牛肉酸辣粉小美带盐

菜单的更新要以顾客为导向，基于100多份的封测报告，今天再找我们拌调子和成碗的老伙伴苏总交流交流，让他提提意见。

帅气的良食良师益友大苏总

已经开了五家KTV，一家拌调子热干面（局外太格茂负一层）一家成碗热干面（龙子湖湖心岛：平安大道明理路西南角博雅广场1号楼104号）的87后苏总显得非常的低调，你们专业，你们定就行了，我们听话照做。

大圣一边指导门店的伙伴营运，我一边跟苏总交流，谈他的选址策略和经营心得。还记得是在2017年年中，苏总就选定拌调子提前一年签了局外太格茂负一楼的位置。他独特的商业逻辑和判断力，果敢的商业作风，优良的商业素养，在我们的业主团队中属于佼佼者，是非常靠谱的合作伙伴。“又傻又天真，又猛又持久”，完完全全按照按照公司的标准和要求营运，业绩都非常的棒。

拌调子局外太格茂店

如今，左手拌调子，右手成碗。第三家拌调子的门店选址正在洽谈中，良食团队能够吸引来如此优质的合作伙伴，我们更要努力做好我们的每件小事。开店万家，更要成就万家。特别是跟得上公司发展步伐，与公司经营理念一直的业主，我们应该给予更多的机会，一起走，长远走。

期待N年后，苏总与良食的合作一如既往。也期待着有一天良食开店万家的时候，邀请苏总作为贵宾与大家一起分享我们之间的风风雨雨的美好故事。