将鸡蛋洗净,放入碗中,倒入开水,淹没鸡蛋,静置一分钟。
锅中放水,烧开,磕入鸡蛋,一分钟后转小火。
放入白糖,稍煮一会就可以盛出装碗。
这样煮出来的荷包蛋个个成型好,滑嫩香甜。
凌晨两点点半,全身疲累,打算洗洗睡。无奈肚子抗议,不得不弄点吃的。而屋外因“山竹”作祟致狂风暴雨,难得出门。遂在...
锅内添适量的水,大火煮开。 水未沸腾时,把鸡蛋打入水里。 鸡蛋成型后慢慢搅动,小心粘锅。 待鸡蛋半凝固后,小火烧煮...
相比水煮蛋,我更喜欢吃荷包蛋。但我发现煎荷包蛋还是要讲究技巧的,你比如说我之前煎的荷包蛋,没一个有正形的,...
我们平常吃荷包蛋不是水煮,就是煎蛋。水煮的时候打到锅里很容易散,还得控制好火;煎蛋有时为了好看也会借助煎蛋...
刚刚做了一个水煮荷包蛋。这次包得挺好了。一直和报不成的,找到问题的根源了,首开了,火太大,水翻滚,一下子就把鸡蛋冲...
step1.烧水,加少许盐和两勺白醋并搅拌均匀 step2.清水加入碗中,并将鸡蛋打入 step3.鸡蛋倒入沸腾的水中
一直都说水煮荷包蛋很养人,今天老早就醒了的我,决定不赖床,为自己煮两个荷包蛋。 每次婆婆给我煮的面条里总是要卧上两...
在我们小时候,滋补身体的美食可能就要算水煮荷包蛋了。做好的荷包蛋白白嫩嫩的,看着就很有食欲,如果在里面加点糖,那绝...
说起吃鸡蛋,不同的人有不同的吃鸡蛋的方式,比如荷包蛋,煎鸡蛋,卤蛋,茶叶蛋,水煮蛋等,但我始终如一地爱吃水煮蛋,不...
本文标题:水煮荷包蛋
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