对于女人来说，坐月子这段期间可是尤为重要的，不管是为了将自己的身体和身材恢复好，还是为了能让孩子多吸收营养，在饮食上都是需要特别注意的。可能大家平时听过最多的就是在坐月子期间要多吃红糖鸡蛋，红糖鸡蛋不仅可以补血养气，而且味道比较甜，但不油腻，也可以增加产妇的食欲。
但其实说到红糖鸡蛋产妇在坐月子的时候还是有很多的食物可以吃的，尤其是一些可以通乳，散于血的食物，当然是更好的，这种时候，不仅对于妈妈来说，可以有利于恢复自己的身体素质，而且也可以给孩子带来比较好的营养，所以坐月子可别只知道红糖鸡蛋。排骨，不仅还要比较多的钙质，而且排骨也是一种比较清淡的食物，用来炖汤也是在合适不过的，对于新妈妈来说，排骨里面的营养也，是可以促进身体的恢复的。
今天我们说的知道他其实就是莲藕，胡萝卜排骨汤，对于排骨汤，我们都知道他是比较清淡的，不过如果在排骨汤里面加了莲藕和胡萝卜，对新妈妈来说是更好的，因为莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口。新妈妈多吃莲藕，不仅能清除体内淤血，增进食欲，帮助消化，还能促使乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。
下面我们就来一起看一看莲藕，胡萝卜排骨汤的具体做法吧，感兴趣的朋友也可以自己试试。首先，我们需要把所需要，把所有要用到的石材的准备好，包括莲藕，胡萝卜，特别是我们在买排骨的时候一定要买新鲜一点的。
买的时候咱们就可以让老板帮忙把排骨切成小块，回家之后，只需要洗干净再放进锅里面，加上一点清水，烧开之后，焯水一下，因为排骨里面也有比较多的，血水和血沫水开之后，我们再把排骨捞起来，放在凉水里面过一下，因为这样可以让排骨里面的血没全部被煮出来，而且还可以保证它的味道更好。
接下来咱们再准备莲藕和胡萝卜，这两种是在多需要洗干净，尤其是莲藕里面的一些泥土，以及黑色的物质，必须要洗干净，再把它们两者都切成块，当然，如果有时间，也可以切成胡萝卜丁和莲藕丁，然后洗干净放在一边。
我们在来准备大葱和生姜片，这两种调料是为了让排骨的腥味减少一点，因为新妈妈在坐月子期间，胃口是比较差的，如果闻到了一些腥味比较重的东西，可能会觉得食欲更加受影响，所以不管是做什么菜我们都要注意别留下太腥的味道。
最后就可以来煲汤了，我们把所有的食材都放进锅里面，再加上水水只需要没过所有的食材就可以盖上锅盖之后按下功能键可以选择煲汤键，炖汤的时间需要长一点，特别莲藕和胡萝卜需要炖软一点才可以有比较浓郁的香气。
时间到了之后，我们再把锅盖揭开就可以看到已经炖出了一点油脂。最后再加一点食盐进去调味，用锅铲搅拌均匀就可以了。再乘一碗出来，晾温之后就可以喝了，如果大家觉得这样炖出来的味道比较清淡，也可以再加一点其他的食材，比如红枣，或者是雨都可以甜甜的，口感也很软糯，特别适合坐月子的女性朋友。
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