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文廊逸客:饺子酒

文廊逸客:饺子酒

作者: 文廊逸客 | 来源:发表于2020-03-19 21:04 被阅读0次

今天晚餐,吃俺娘包的饺子,胡萝卜牛肉馅,喝俺爹的酒,我喝迷糊了,忘了啥牌的酒……

我煮的饺子,一个也没破,今天长出息了。

本来今晚酒兴不浓,不是太想喝,可是刚煮熟饺子,俺爹说:“吃饺子,得喝酒,这是规矩,饺子就酒越喝越有”。我扶着俺老爹坐下,微笑着应答:“喝,我得喝点,必须喝!”。

俺爹俺娘那代人,自小受苦受罪,按他们话说,赶上年头不好了,过年都吃不上一顿白面饺子。不管时代如何发展,在他们这代人眼里,肉馅饺子永远是最奢侈的饭。如现在吃饺子,不喝点酒,那太对不起这顿丰盛的饭了。你只有大口吞着饺子,不停地仰着脖子灌酒,他才心里高兴,他才真的觉得这是好光景,不喝,那才是扫兴,某种程度上讲,也是对父母的不敬,这酒该喝的时候不喝,确实是错误的,所以面对俺娘亲手包的饺子,面对俺爹这饺子就酒的老传统,为了让父母感受到饺子酒影射出来的好光景,今晚这酒我是必喝的。

喝到啥程度最好,喝到俺娘骂我那一句“傻东西,少喝,喝多少是够!”听到骂声,赶紧把酒瓶挪走。骂归骂,这个时候你会发现父母的表情是和颜悦色的,不是真生气,是一种特有的疼爱表达方式。爹让你喝,娘把握量,爹娘的角色不同,各自对我们的情感表达方式不同,但至亲至爱是一致的。这才是爹是爹来,娘是娘,这一点我几十年感悟深刻……

我爹说旧社会地主家也不天天吃白面,吃饺子也是有时有晌的事,也得配着粗粮吃。俺爹的话我绝对信,因为他小时候到石家庄一个叫二十里铺地方讨个饭,俗话说就是乞丐,被地主家的狗咬过,他的腿上至今还有疤痕……

          2020/3/19晚餐

文廊逸客:中国散文学会会员、河北省企业社会责任促进会副会长

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