近两年，生酮饮食和低碳水饮食非常火爆，微博上很多博主争相推荐，不少减肥的朋友更是一反原来清汤寡水度日的状态，一下变成彻底的肉食派。 不仅如此，近年来在都市白领中广受欢迎的弹弹咖啡，若深究其背后的原理，也可以归为生酮饮食。
生酮饮食的主要原理是：用脂肪来替换碳水化合物（米面糖），身体消耗完葡萄糖后，慢慢开始燃烧脂肪，给自己身体供能，身体慢慢进入生酮状态，最终，让身体进入一个高速燃脂的状态。
生酮饮食是一种使身体产生大量酮体的饮食方法。简而言之，就是一种高脂、低碳水化合物饮食。
弹弹咖啡的原理也是如此：配方包括MCT油、深海鱼皮胶原低聚肽、哥伦比亚咖啡。弹弹咖啡主要成分是咖啡和优质油脂，不含糖。这些大量的优质油脂本身的饱腹感较强，能快速供能，为人体提供持久的饱腹感，所以支撑一上午实属正常。
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吃草吃草吃草～减肥减肥减肥
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