小麦割好后,晒上一个旺太阳就可以收到砖场上脱粒了。小麦一定要抢在梅雨季节来之前收好,否则经过几天的雨淋,加上高温小麦会在田里烂掉,辛辛苦苦的劳动成果就会付之东流。
带上稻草,先把割好的小麦,捆绑起来,捆成一小把一小把。常常是妻子负责捆麦,我负责挑麦。把一把一把的小麦放在马担钩上(挑麦、挑稻的麻绳,一头有木头的钩子),用力收起绳子,打好一个绳结,挑起一担小麦,匆匆地往家里赶。
挑麦麦田与家里将近有一公里路,挑起小麦走到家里早已汗流浃背,顾不上喝上一口水,接着再挑。瘦小的我,把几亩地的小麦一担一担挑回家,吃力地走在田埂上,只有咬着牙坚持着。
脱粒小麦一般是晚上进行的,先把脱粒机对准房子的墙安装在砖场上,这样脱下来的小麦不会飞远。
脱粒晚上亲戚之间互相帮忙,大嫂、大姐等用力握住麦把,放在飞速转动的脱粒机上脱粒,随着麦粒在脱粒机飞出,扬起一阵阵灰尘。我专门搬运麦把供应他们,扎麦时身上沾满了灰尘,真是奇痒难忍。
扎麦结束,搭上毛竹三角架,三角架上挂上竹筛,开始鼓风扬麦。大哥手持竹筛筛麦,我用大竹头畚箕爬满麦子,用力顺势扔到竹筛中。扬干净麦子常常要到半夜里。
种过田的农民才能体会到,粒粒皆辛苦的滋味。
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