![](https://img.haomeiwen.com/i28449611/4791983a4dde7f52.jpg)
今天终于经历了人生第一次熬中药。那感觉,从一看就会,到一做就废,再到笨手笨脚完工,全程搞得汗流浃背,感冒鼻塞的症状都好了大半。
熬中药的砂锅是前两个月买的,本来当时想搞试验的,怕麻烦就搁置了。这次各种情况集到一起,总要有第一次,就从今天开始吧。
上午把药买好,中午吃完饭,遵医嘱把药泡上个把小时。午睡之后,好戏开场。先是加水多少的问题,在网上各种搜索之后,加了砂锅一半的水量,按提示开大火烧开。
也没人告诉我这个大火是相对的,我直接开的最大,等水开之后我想关小火时,已经来不及了。药汁顺着锅口就溢出来了,我把火关了都不顶用,锅的余温还在,关火之后里面的药汁还在沸腾。
眼看第一个炉灶已经被淹了,只好转战第二个,熬一半总不能半途而废吧。剩的水熬过半小时后,倒出了半碗的量。刚才特意用矿泉水瓶试验了下,盛药的碗一碗大概是500毫升的量,刚好够三次喝的。现在煮了半碗,只能加水再煮一次。
吸取上次的教训,这次加水比之前少点,火也开小点,时刻盯着它等着调小火。等我看到水开的那一瞬间,又晚了,药汁还是溢出来了。好在这次溢出的不多,没把火浇灭,那就接着煮吧。
第一次煮好之后急着把药倒出来,垫了厚厚的毛巾,可惜哪根筋搭错了,垫了个湿毛巾,要不是心疼药,真想把那烫手的砂锅给扔了。这次煮好以后学乖了,反正也不急着喝,等它自然放凉了再倒吧。
好在有过此次经历后,后面再熬应该就不会再手忙脚乱了,我也算是有熬药经验的人了。不说了,还得打扫战场,但愿第一个炉灶没被我练废。
网友评论