每天回家，总会去湖边追追夕阳，日挂枝头的诗意，日暮晚霞倒影湖中的光影。
治愈系晚霞
偶尔，也会关心粮食和蔬菜。比如昨晚。
湖边有条小路，路旁有间砖瓦房，房屋后面还有一个小后院，屋子下沉于路面，屋内别有洞天。
屋主是个60左右的老头，个头不高，心气却傲娇倔强，确实他门口地摊的货色，有过人之处。傍晚时候，附近学校孩子放学了，路面上人就多起来了，接孩子的家长会顺点菜回去，他门口的生意就忙得不可开交。屋子狭窄，平时也热闹的紧。湖边散步的人，一眼就可以将屋内方桌，常常围坐着三五人，或喝酒，或斗地主的场景尽收眼底。
屋门口的路面上摆放的青菜，种类数量不多，可是新鲜，还有数量不多、种类还让人稀罕的水产—鱼虾。
比如昨晚，鲜嫩的大小白菜，紫、白菜苔都让人有买回家通吃的欲望；在水里游动的鲫鱼、鳊鱼、黄骨丁虽然没有想吃的欲望，看着它们在水里欢愉也是赏心乐事，水箱边上还有两条大白刁，曾经买回去，肉质细嫩味道也不错，奈何太大，扫视之间，发现那袋小鱼边上有条鱼大小入眼，样子很漂亮，这是我不认识的一种鱼，看上去像白刁，但又不同于白刁身型的狭长。一问，名叫黄尾子，犹豫间，屋主店家就上称吆喝给我，一斤多，然后麻溜去他后院杀好递给我。想起上次路过他家门口，吆喝着买菜，结果人家在牌桌上欠起身、眼光死盯着手上那手牌不愿离桌的神情，就觉得特别好笑。
很久没有烧一条鱼了。这个百度之后得知学名黄鲴的鱼，也是白刁的一种。鱼头尖窄，鱼身修长，肉质紧实透亮，激发了烹制的欲望。
洗净，腌制，配辅料、佐汁儿，下油，烧锅。煎炸、翻面、再煎炸至金黄。放入辅料、佐汁儿、加水，盖盖。大火烧开转小火，将锅底汤汁儿不断浇淋鱼身露出鱼汤汁儿一面。收汁儿，装盘。
完美！
（简书传图功能被自己锁住了，今天补发图片）
黄鲴
也叫黄尾子
今天腊八节，吃不上“腊八粥”，还是烧鱼。
又去湖边小屋子那里去买菜。
天真冷，特别是湖边。
小屋门口地摊上的鱼，比青菜多得去了，种类多得我没有功夫一一打量了，有条桂鱼特别大，旁边还有条大鱼被湿毛巾盖着，掀开湿毛巾，是条肥硕的刁子鱼，过于丰满以至于让我怀疑是否是另外一个品种。
屋里的人比平日多了不止一点点，黑压压一片。打牌的桌子被围观的人包裹着，那人没有里三层，也有外三层，卖菜的爹爹也不知道被裹在哪里，只能扯起嗓子喊，眼见爹爹从门槛上直起，转过身，出来给我拎了一斤菜苔和一斤茼蒿。
已经杀好的小白刁甚合心意，拿回来掐头去尾烧着吃，肉质鲜嫩看得见，茼蒿拿回来洗净蒸着吃，拌上喜欢的芥末油和生抽，清爽得不像话。
2022年1月10日的“腊八节”，没有吃粥也不遗憾。如果能把这些个鱼一网打尽，过个“鱼”人节，那才带劲！
哈哈。
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