芒果布丁

作者: 舒然子 | 来源:发表于2020-03-05 22:12 被阅读0次

    家里有一个芒果,就顺手做了一个芒果布丁

    这诱人的颜色

    懒人款布丁,只需要鸡蛋,白糖,纯牛奶。

    嗯,其实家里只有这几样,哈。

    首先拿出一个鸡蛋。两个也行,按自己的需求来,鸡蛋越多布丁越浓。

    鸡蛋打入碗中,加入白糖,鸡蛋打的越细腻越好。

    鸡蛋打好后,把纯牛奶倒入,边倒边搅拌,充分融合。

    可以按喜好,爱加不加点柠檬汁,橙子汁啥的,可以去掉鸡蛋的腥味。

    有条件的,用过滤器过滤一遍。没条件的,去掉表面的泡沫,慢慢倒入另一个碗中,除去碗底沉淀。这样布丁更细腻。

    最后,蒸十分钟。

    吃的时候可以加入喜欢的水果或者奥利奥,巧克力,等。

    我只有芒果,所以是芒果布丁。

    冷却后口感会更好。


    据说用烤箱烤出来的像蛋挞一样,香喷喷。羡慕有烤箱的布丁。

    最后一个芒果

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