围炉煮茶，邂逅雅致的冬。

围炉煮茶，邂逅雅致的冬。

南国的风开始干冷，下一点细雨就把人从几日前的夏热拽入冬。走进广州海珠湖公园时，烟灰色的湖面恍如日暮。我在风中拉紧大衣，想起友人和去年的＂无我茶会＂。

去年冬月，第一次在这里当茶事席主，内心忐忑，从体制里出来的茶小白，学了点皮毛，在友人的鼓励下参与了海珠湖＂无我茶会＂公益活动。让我心定的是一句＂无我＂：无尊卑之分，无“求报偿”之心，无好恶之分⋯⋯于是，我＂以茶之心，惜座之缘＂，成为上届＂无我＂茶会的＂席主＂。

今年，是＂会茶有我＂，茶事中有我的参与，我的分享。尽管寒冷，走进公园时，一切恍如昨日，所见之处，总觉都如一场茶事的美好。

围炉煮茶，邂逅雅致的冬。

会茶，是可心领神会的仪式感。

茶会，依然靠着湖畔，很清幽。茶人，已陆续入场布席。今年有了很大变化，会茶中导入了传统事茶仪轨：脱鞋，穿袜，净手，入席……

净手的水温刚刚好，在这冬日格外温暖。小时候，先洗手再奉茶的一幕又回到眼前。在日本，茶事很注重仪轨，每一道程序都标准化，极致、优雅，让人生恭敬心。对于他们来说，似乎重不在于茶，是＂和、敬、清、寂＂，是道。而我们的仪式感，仿佛更多时候是重视一杯茶汤的自然，把礼、敬融化在情意之中，落入生活里面。比如年轻人为长辈泡茶是孝，长辈为年轻人泡茶是爱幼，亦成了我们可心领神会的＂和＂、＂敬＂（家和与敬意）。

围炉煮茶，邂逅雅致的冬。

会茶，是场域的再造

入冬了，湖畔有些清冷。友人十分细腻，柔软的灰色地毯铺在了木栈上，一双棉袜，一洼温水，已不单是仪轨的导入，更是一份温暖的关照。

当风扬起炉烟，按照不同主题，席主们准备就绪。透过器皿与席花，＂不惑＂，＂辞旧迎新＂，＂高山蜜露＂⋯⋯十分新意的主题中回味茶品，亦有雅思。

一席六位，大家各自介绍，破冰暖场。当滚水烫杯，干茶入水，出汤品茗后，场域渐暖。于是，有人分享对一杯茶汤的理解；有人分享与茶的故事，儿时的、现在的、未来的，已然串起了人一生的生命历程。然而，对于传统茶文化，对未知的茶事，又满怀敬心。这，或许是一杯茶汤的魅力。这，也是场域的附加值吧。

围炉煮茶，邂逅雅致的冬。

会茶，是致敬也是互动

都说茶是媒介，我亦赞同。古人＂以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志＂⋯⋯时至今日，亦是。

会茶中，有人说：两人吵架，有人约茶，茶喝文章可改。做生意，喝茶谈妥，吃饭不来，喝茶来。吃饭后半小时喝茶聊天，两人成趣，一人快乐⋯⋯茶的功能不单是饮，是与他人，与自己的关系互动。茶的传统文化，不一定是过去，当下亦有。想起陈香白老师说过：＂现实生活就是最浩大的传统。眼前发生的，我们的当下，是＂传统的现代化＂，是值得继承的文化。＂文化在日常生活中，在此时此刻。

时光真巧，和去年一样，广州最冷的一天＂会茶＂。但茶人们仍不惧寒冷，＂坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。＂大家会茶，已不是会这湖光水色的风景，是会这精神的联系，是知者会心。

围炉煮茶，邂逅雅致的冬。

当茶会结束，坐上公园电瓶车，回望渐暮的天空与湖泊，还未离开，又生挂念：＂晚来天欲雪，能饮一杯无？”