今天早上吃小馄饨。
买来的肉馅如果不马上包可以加生抽和食用油搅拌一下冷藏起来，不会变味。
今天买的肉很好，肥瘦适中，我加了食用油和两个鸡蛋顺时针搅搅搅，一边搅拌一边分多次加水和生抽，这样搅拌出来的肉馅有嚼劲不柴。非常鲜美。
搅拌好之后放入调料继续搅拌，肉馅的搅拌一定要按照同一个方向搅拌，这样才好吃。
拌好馅料就可以包馄饨了，格宝宝最喜欢和我一起包饺子包馄饨，一看我拿着凳子坐下来她赶紧搬凳子爬高洗手，准备包馄饨，还让我教她包，说她自己包的不好看。
在经过N次失败之后格宝宝终于团成了几个肉疙瘩，好像高兴地不得了。
下馄饨了，香菜叶子绿油油地在锅里漂起来，小馄饨下好了，赶紧盛出来，儿媳妇说要饿死了，可刚吃了几个就说饱了，格宝宝一听她妈妈饱了，她也饱了！
好吧！这一大锅馄饨可怎么办？
网友评论