01 主食类:升糖指数低的五谷杂粮,藜麦和荞麦首选:
藜麦、糙米、鹰嘴豆、豌豆、高梁、米粉、亚麻籽、奇亚籽、芝麻
荞麦、无麸质燕麦、无麸质面食、南瓜、糯米粉、红豆、绿豆、玉米淀粉
红薯粉、大米、芋头、地瓜、山药、胡萝卜、小米(如果脖子肿胀,进食)
02 蔬菜类
十字花科食物生食致肿,建议熟吃。茄科植物(西红柿、土豆、青椒、茄子、枸杞)只需要肠道疗程忌口。
快菜、通心菜、生菜、洋葱、萝卜、芹菜
韭菜、冬瓜、有机西蓝花和花菜、包菜、
白菜、芥兰、蒜薹、豆芽、菜心、油菜、
菠菜、菌类、大蒜、葱、姜、黄瓜等
03 肉蛋及动物内脏、
全部肉类和动物内脏都能吃,海鲜少吃,要是对自己狠一点,就别尽量别吃。河鲜没问题,包括鲶鱼、草鱼、花鲢、牛蛙、泥鳅、大闸蟹等等。蛋类只需要肠道疗程忌口。如果你没有执行90天治疗方案且耐受蛋类,可以正常吃。
04 水果
全部水果基本都可以吃,特别是berry浆果类,如樱桃、蓝莓、桑葚、树莓、草莓、巴西莓、蔓越莓等。水果中,还非常推荐牛油果、椰子和柠檬哦!
05 乳制品
人奶、骆驼奶、椰奶(就是椰子研磨成粉,加水变成椰奶)、植物奶(坚果奶、无麸质燕麦奶)
06 调味料
无碘盐、无麸质醋、香油、芥末、椰子酱油、水果醋、海盐、黑胡椒、香叶、大料、姜黄粉、葱姜蒜
请注意:胡椒、花椒、辣椒等刺激性食物建议少吃或不吃,料酒能不放就不放,酱油能不吃就不吃。
07 零食
各种坚果:杏仁、南瓜子、葵花籽、榛子、开心果、巴旦木(美国大杏仁)、夏威夷果、核桃等。
注:肠道平衡疗程期间请忌口坚果。
08 糖
木糖醇、甜叶菊、蜂蜜、枫糖浆
09 油
椰子油、亚麻籽油、牛油果油、橄榄油、核桃油、芝麻油、要吃omega3含量高的油脂
10 茶
花茶、罗汉果、金银花、姜黄茶、薄荷茶、蒲公英茶等
11 咖啡
玛卡热拿铁(植物奶+拿铁+可可粉)
12 其他类
亚麻籽(海鱼替代品)
奇亚籽(海鱼替代品)
玛卡粉、椰子油(咖啡和茶的替代品)
泡菜(发酵食品,可替代酸奶)
酒精、辣椒、花椒,没有替代品
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