忆往昔
2019年的春节不经意就来到了眼前,而我连最起码的期待也变得漠然,全然没有该有的兴奋,新鲜,我思量了许多,也许是年龄渐大的缘故,也许是经历的太多。总之,记忆中小时候的年节才叫真正的过年。
那时候过年了,一年里的风雨雪霜,仿佛都凝成了灿烂的花,开在了全家人的心里,笑在了全家人的眼里。年味浓的使人留恋忘返:吃的丰盛,闲的惬意,穿的新衣,想象着的幸福,让全家人着迷,如果能天天过上这样的好日子,想象着天堂也不过如此。
记得小时候一进腊月,家家户户都从早忙到晚。我们忙的并不是办年货,而是年前多卖些菜可以多换些钱,过年才有底气,才有在亲朋面前丰硕的谈资,全家上下只忙到大年三十。我记忆中父母都是三十那天才开始炸丸子,炸莲夹,烧肉,烧藕,炸鱼等等。初一一大早,五六点开始准备祭拜用的供品,初一才算是正式过年了。
初一一大早,父母要在院中坐北朝南放上一个小方桌,方桌上摆上过年油炸的各种吃食,上面为了好看,母亲还会刻个红萝卜的花朵摆在最上面,周围撒上几缕绿嘤嘤的香菜,菜色很是惊艳,接着煮熟的头锅素饺子,一个碗里摆上三五个,总之是单数,摆上几碗,一排排摆放完毕,饺子碗里斜摆上筷子,摆放完毕,父亲就上场了,一个酒杯里装满白酒,父亲母亲为首,我们兄妹几个站在后排,跟着父亲母亲开始新年祈福仪式,父亲母亲说一句,我们跟着学一句。总之是祈求先祖和天地神仙到我们家尽情吃,尽情喝,保佑我们全家安康、孩子们学业有成、农事和顺收成好等讨些吉利的愿望。完毕后,父亲双手举杯弯腰奉酒,敬向四面八方的神仙,母亲烧些纸钱供送祖先,那种虔诚令人悸动。这虽然是过年必不可少的仪式,但我冥冥之中似乎就相信真有这种神灵的呼应。敬完了祖先,全家人一起跪地磕头,仪式才算完毕。这时候饺子我们也不能急着吃,而是要先端给年长的爷爷奶奶,不管平时生活中有怎样的磕绊,满满一大碗的饺子算是圆满的过年,接下来才是我们小辈们的开端。
有句名言说“好吃不过饺子”,那时候真是说到了心坎儿里。过年了,全家人可以敞开肚皮吃上肉疙瘩饺子,吃到肚子撑撑的,就是一年中最为满足,最为惬意的事儿了。
初一这一天,
纯粹是全家人团聚推心置腹话家常的一天,
纯粹是全年里吃的最舒畅的豪华大餐,
纯粹是全年里大家参与的最隆重的礼仪。
现在过年一切来的总是那么容易,所以很多人都感到年味儿淡了,我们这些行走在流年里的中年人,应该感谢曾经的日子留下那么多的颜色,应该感谢苍苍年华里那些激情的温暖,而我也在新年五味陈杂中离去的双亲在哀伤中对饮,真真切切地感受到有父母亲在的年,才是人生中最为幸福的年。
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