和大胖最默契的，莫过于吃这件小事儿。
很多时候，问吃什么？往往能得到心里预想的那一两个答案。简直称得上神奇了。上到环境典雅的餐厅，下到路边小摊，无所顾忌，甚是自在。
一pia即合，是大学听过的一个词。有一次听相声社团的学生表演，说郑州那边方言说俩人主意总想一块儿去，就叫做一拍即合，方言读音罢了。是不是这样读也不知道，反正是记住这个成语了。说起吃，我俩确实称得上一拍即合。
晚上吃过饺子，照例骑电车出去溜达。一伸手，摸到他兜里的手机，想着这家伙估计想出去加餐。果不其然，走出小区门口，说一大盘饺子，竟然只吃了个半饱，想吃荷叶馍。那就去呗。
溜了一大圈，拐到一小吃街，摊边选点菜，便在旁边等。聊起高中最喜欢吃的小吃，竟然都是一串串放锅里煮的麻辣烫。最喜欢吃大块儿的面筋，煮粉丝，加芝麻酱，想想还是香。这些年价格从一块钱四串，变成三串、一串，又一串涨价到一块五、两块。却再没有吃到过那种味儿了。旁边是卖各种炒面炒饭的，老板年纪不大，忙的一身汗，脸在灯下反着油光，炒菜时熟练的掂着锅，不时有火星溅出……
前边有三个年轻的小伙子，人手一杯奶茶，穿着一样的衣服，深蓝纯色，看模样不过二十上下，眼神还很干净。没准儿是哪个业余足球爱好者刚结束一场比赛，来这里加点餐。不下雨，但有一人穿的鞋子貌似高筒雨靴，眯着眼看半天，没看见上边印的什么字。胖子过会儿凑过来悄声说，他们仨是消防员，我说你怎么知道，看半天没瞅见一个标签。他比划一下心口，这边写着呢。
顿时对这三个年轻人肃然起敬。消防员，和平年代的平民英雄，值得人敬重。
他们的饭好后，吃着走了。隔了几分钟，我们也拎着饭，骑着小电车往他们消失的方向走。抬头看看，几分钟的时间，已经看不到人影了。将近十一点，算是比较晚了，消防站在东，他们三个往西，去什么地方了呢？正想着，胖子说，你看左边，有两辆消防车，大半夜停在这里，估计刚出任务回来。那仨人，没准儿是脱下防护服就去买吃的了。
在看不见的地方，总有一群人在守护我们。
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