种菜的乐趣（四十）

天气太热了，人也跟着吃饭没有胃口。不想出去买菜，看着家里面的面粉，忽然就想吃馅饼了。

到楼顶小菜园转一圈，割几兜韭菜，掐一把红苋菜、当然里面还带有空心菜、马齿苋，然后拔几棵香葱、摘几个辣椒回家，准备做素馅馅饼。

在小小的菜园里，又发现长出来了一个小苦瓜，小小的，嫩嫩的，顶端带着小花蕾。丝瓜的顶端也打苞了，黄色的花蕾含苞待放，有着不一样的美。旁边的丝瓜花儿照例没有保留下来，它仍然被虫子咬断了。

给大家看看麒麟西瓜的花儿，金黄明媚，特别漂亮。还有甜瓜的花儿也是金黄色的，不同的是它有七片花瓣，而西瓜花只有五片花瓣。

感觉我种的植物大部分都是开黄花，除了辣椒开白花以外。黑番茄的颜色越发深了，而且越来越多。小菜园的植物每天都有变化，每天都有新收获，我喜欢。

回家把菜洗干净，做了两种馅饼，韭菜鸡蛋馅的和纯蔬菜馅的。蔬菜馅的是把红苋菜和空心菜以及马齿苋剁碎以后，放入盐、香油、香葱，青椒和蒜瓣，出锅后咬一口味道特别鲜，好吃，是我喜欢的一种夏天美食。