茶苗栽植成活后,生长好坏主要就是靠后期管理,后期管理分这几个方面:
浇水、施肥、修剪、换盆和病虫害防治。
病虫害防治和茶树有机肥的制作老缪会用单独一节来介绍。
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盆栽茶树的管理
01
浇 水
茶苗栽活以后,浇水就是最重要的管理工作。茶树离不开水,但水又不能过多。
有些盆栽茶树当时是栽活了,但一两年以后茶树又慢慢死了,这种情况绝大部分是因为浇水不当的原因造成的。
盆栽茶树浇水,不是一成不变的模式,因为季节不同、茶树大小不一同、花盆大小不一样、土壤质地不一样、浇水都不一样。因此要掌握几条原则:
夏天勤浇水,
冬天少浇水;
树大盆小勤浇水,
盆大树小少浇水;
土干嫩叶萎焉了要马上浇水;
每次浇水要浇透;
一般夏天5—7天浇一次,冬天10—20天浇一次。
02
施 肥
家庭盆栽茶树千万不要施用化学肥料,因为化学肥料把握不好就会很容易把茶树弄死。一定要用有机肥,市面上没有专门的茶树有机肥,因此我们要学会自己制作茶树专用有机肥。(这个我们后面有一节专门介绍)
盆栽茶树施肥的时间一般在春秋两季和换盆的时候进行。
换盆的时候将有机肥和培养土混合好,在新盆盆底和四周放上一层,然后将茶树连土从老盆中取出,放入新盆中,再在空隙处用有机肥混合好的营养土填满。
不在换盆时施肥,要先将盆里上层土和四周的土取出来,深度至看到茶树根系为止,然后将有机肥放入盆里,上面再盖上培养土,最后浇上水就可以了。
03
修 剪
修剪的目的是打破茶树的顶端优势,控制茶树向上生长,塑造自己喜欢的树形。
所以盆栽茶树的修剪根据自己的喜好和盆栽地方而定。放置在室外的茶树也可以不用修剪,让其长成自然形状,但在室内则必须适当修剪,不然几年以后有可能长到天花板了!
另外如果想以后采茶的也要适当修剪,以方便采茶。
修剪时间一般在春季惊蛰前后进行。工具一般用枝剪,(没有枝剪也可以用普通剪刀)方法是剪掉顶端和周边突出的枝条,把树体塑造成心型。
04
换 盆
随着茶树不断长大,原来的盆子就会显得越来越小,这时候就必须换更大的盆子以适应茶树的正常生长。
换盆首先要选择好花盆,要换的盆子不能太小,太小没有起到换盆的作用,也不能太大,一般比原来的盆子直径大五公分就差不多了。
换盆一般在春天茶芽萌发前进行,换盆前几天不能浇水,这样盆土和盆才好分离。
方法是先在新盆底和四周铺上营养土,再将老盆里表面的松土取出来,至露出根系为止,然后用手握住茶树根茎部,慢慢摇动,使盆土和盆体分离;将茶树连同盆土一起取出,放入新盆,在四周空隙处填满营养土,再浇上水就好了。
05
防 冻
盆栽茶树防冻本来是秦岭以北需要注意的问题,但我们种植的是云南大叶种,云南大叶种耐寒能力比中小叶种要差。
因此,无论南方北方,气温低于零度是就要将茶盆移到室内,或者封闭式的阳台。等开春时再移到室外。
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