宁可食无肉，不可居无竹。
无肉令人瘦，无竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可医。
旁人笑此言，似高还似痴。
若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？
宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。
没有肉吃不过人会瘦掉，但没有竹子就会让人变庸俗。
原因是人瘦还可变肥，人俗就难以医治了。
旁人若果对此不解，笑问此言：“似高还似痴？”
那么请问，如果面对此君（竹），仍然大嚼，既要想得清高之名，又要想获甘味之乐，世上又哪来“扬州鹤”这等鱼和熊掌兼得的美事呢？
扬州鹤：语出《殷芸小说》，故事的大意是，有客相从，各言所志，有的是想当扬州刺史，有的是愿多置钱财，有的是想骑鹤上天，成为神仙。其中一人说：他想“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”，兼得升官、发财、成仙之利。
这首诗是苏轼任杭州通判时所作，那时候还没有成为那个逍遥的苏东坡，但隐隐已经能预示了他未来的路。宁肯没有肉也不能没有竹，后来他没有了肉，因为心中有竹，发明了东坡肉。
苏轼，不是苏东坡，词作里有一股拧巴劲儿，除了最后引用了个典故，这一首白话到不用解释。
天下第一可爱的人算苏东坡一个，第一洒脱的人算一个，第一了不起的词人，不算，因为苏东坡不在乎。他只是在生活，我这么认为。
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