排骨年糕

      排骨年糕这道上海点心，至今一直在我的回亿中。儿时每年寒暑假，父母因为工作忙，无暇看顾，都会把我送到上海的外婆家度假。每次都是外公到汽车站来接我，接上我后不是赶着回家，而是带我到上海大富贵吃这道点心。

      那时年少不懂，只知道陪着外公吃，也没了解这道点心的由来。后来才知道，排骨年糕的历史，原来始于光绪七年。是沪上历史最久、名气最响的徽帮菜。现在细细想来，应该是外公生前最爱吃的一道点心，所以每次都接上我，一起分享。吃完后心满意足的带着我回家了。外公的音容笑貌至今还在我脑海中，久久不散。如今每次带着母亲回上海探亲，总会想起这排骨年糕，想尝上一口。上海的亲友们还嘲笑我说，这道点心现在吃的人已经不多了，也不算是上海现在经典的点心。可是这年少的情怀，又岂是旁人能理解的。如今再吃上一口排骨年糕，尝的不是味道，而是回忆与满满的爱。

      这次过年回沪，我带女儿来吃了这道上海点心，想着把这份爱传承下去，跟她说了这是太公生前最爱的一道点心，也是他对我们下一代的爱。女儿说这道点心卖相很普通，但吃起来确实味道不错，特别是其中的年糕。那时女儿还未出生，没机会看见太公。但我希望她能知道排骨年糕这道点心，是我对外公的一份念想！