汗青藏百草之卅——向日葵

汗青藏百草之卅——向日葵

法国画家文森特.梵高擅画葵花，好朋友高更是他的知己。两人却因对艺术的鉴赏上产生意见分歧。个性极强的梵高用刀割下了自己的耳朵，同时也割断了两人的友谊。多年后梵高想挽回与高更的友谊，却再也回不到从前了，绝望中的梵高选择了自杀，死的时候才仅有三十七岁。

葵花就是向日葵，又叫向阳花、太阳花等等，属菊科的高杆作物。葵花籽是我们生活中常见的一种小食品，更是来人待客逍闲的佳品。炒熟的瓜籽很香，但是生吃却更有营养。

葵花籽除了做零食外，还可以榨油，其经济价值也是很高的。

葵花全身都是宝，果盘、花瓣、茎叶、茎髓都可作药用，且各部位有各自的药用价值。

种子油可作软膏的基础药，果盘(花托)有降血压的作用，水煎可治疗头晕目眩、百日咳，慢性支气管炎，咳嗽气喘。

它的干果盘煎水加糖治疗女经期下腹痛背疽、脓头多、乳腺炎等。

向日葵茎连内髓煎水治小便淋痛 (包括泌尿系感染、尿路结石等)，妇女白带、胃痛，疝气病、哮喘。

葵花花瓣与叶代茶饮，可作苦味健胃剂，正像它的花语——沉默的爱。

在希腊神话当中，有一位美丽的女子非常憧憬当时的太阳神阿波罗，所以就化身为一株向日葵，每天暗自观察着太阳的升降，始终注视着太阳，但是却没有将心中的爱诉诸于口。所以它便有了这样一个略带悲伤，但又纯洁美好的花语。

它每天都跟随着太阳的角度，慢慢转动，始终朝向太阳，从不改变方向。正如人们对一个信念绝对忠诚一样，不管发生什么事，都始终遵循这信念行事，从不背弃它，所以它又有一个花语:忠诚。