前一晚我准备好了韭菜、虾仁、饺子皮儿,打算今天早起来包饺子。雨泽说让我叫她也早起来,她也要参与包饺子,我答应了!不过今早我4:30就起了,炒鸡蛋、调馅儿,先包了一些,给雨泽留了一些皮儿,心想让她多睡一会儿,等晚一会儿再叫她起来包。其实我这样的想法是少有的。因为我几乎从不拿雨泽的话当回事儿的,基本上是左耳进右耳朵出的节奏,尤其是像这样有可能会浪费饺子皮儿还给我添乱的事情,我顶多就是敷衍她一下而已!
可能是因为雨泽真的想包饺子,没等我叫她,自己醒了,埋怨我不叫她早起!我解释道:“现在也不晚呢,我调好馅儿了,你洗漱一下就可以去包了......”哈哈,她径直走向厨房,就开始下手包饺子了,幸亏她是自己包了自己吃!她小心翼翼的把馅儿铺在饺子皮儿上,然后又盖上了一张边上蘸了凉水的饺子皮儿,接着用叉子头沿着饺子皮儿的圆边压了一圈,一只漂亮的饺子就完成了。她告诉我那是她看视频上学到的花样饺子。嗯,不错!能学以致用了!这种动手能力,还是要鼓励点赞的!
我和老公爱吃水煎包,我包的饺子做成了水煎包,雨泽爱吃煮的饺子,雨泽包的花样饺子,就煮给她自己吃了!快乐的一天从美味早餐开始了!
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