拒绝一次性餐具

  刚开学，来这个交流单位，知道有饭堂，就带上自己的碗筷，一开始吃饭时，还能看到有几个老师拿着自己的饭盒买饭，大多数用的是食堂提供的一次性塑料饭盒。我当时就在想，这也太不卫生和环保了吧？！

  排队时，还听到后面有人说，用自己的餐具卫生，我们坚持用自己的餐具，我在心里为那两位老师点赞。

  坚持了几天，我发现，好像大家都开始用一次性塑料饭盒，没看到有人用自己的餐具，我一个人用些自己的餐具感觉有些格格不入，还有每次早餐还要上六楼取饭盒还是比较麻烦，于是我也开始随波逐流，也不拿饭盒了，也开始用一次性塑料饭盒用餐，吃完也是扔到垃圾桶里，吃米饭还好，温度不高，上周五，吃米线，用的是那种白色桶装塑料饭盒，高温的肉汤米线，味道不错，但是想着高汤放在塑料饭盒里，还是很不健康，可是看着周围人都用，也就默默忍受了。周围喜欢吃米饭，米线不吃。

    昨天午餐，看到来这里第一天就跟我热情打招呼的郑老师，她拿着自己的碗筷打饭，我很激动的说：“你用自己的碗筷？”她说是呀，自己的干净卫生呀，我说我也有，看大家都不用，也就不好意思用了，我明天也用自己的饭盒。她说，就是，自己的干净。

  今天跟她一起聊天，才知道，这学期新换了厨师，饭做得一般，没有去年的好，价格还贵了。现在用一次性餐具，是因为迟迟没有招到洗碗工，所以用一次性塑料饭盒。

  我想：在学校，我们一直教育学生要环保节约，不使用一次性餐具，可是如果学校的食堂，一直这样使用一次性餐具，那会是多大的浪费，怎么让学生看，教师的教学就会纸上谈兵，难以让学生心服口服，如何做到上行下效。值得深思呀！