有“雪”的圣诞主题节日餐桌
（一）制作布置
1、选取餐桌中间区域的一角，作为核心布景区，铺上细盐，模拟绵延的小山丘
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2、将干树枝交叉，错落摆放，模拟雪堆上的丛林；同时穿插摆放小配件
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3、利用高位烛台，确定餐桌中心区，并环绕烛台，进行叶材的延展摆放
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Tips：长桌的“视觉中心点延展技巧”，参照之前课程的下午茶餐桌讲解
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4、将具有圣诞元素特点的小摆件：圣诞树、小动物、香薰炷等，点缀摆放
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5、进行色彩、灵动性的补充。可用素材有：独立小型花艺、绒线、小松果等
Tips：独立小型花艺的制作，可参照之前课程中浪漫餐桌的“香草花园”的制作方法
6、餐具摆放采用“独立就餐区”的形式，餐具的色系选择与餐桌整体色调相呼应
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7、客人入座后上餐食，食物围绕中心布景区交叉摆放
8、用餐期间，可制造适当惊喜，利用过筛的面粉，模拟出“下雪”的浪漫场景
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（二）制作设计思路分析
1、主题式餐桌布置技巧
（1）依据“圣诞节”的主题特点，选定西式的中央布景区，桌面布景方式
（2）餐桌布景可采用“故事性”的剧情构思，以此作为色调选择、配饰选择的基础
2、将传统的“节日色彩”，打造出高级感
关键词：盛典传统色“红、绿”+“+金”
（1）餐桌的主要色调，一般选择2-3种；主色调的选择，需要考虑家居环境的协调
（2）使用较多的主色调，注意搭配出层次，比如“绿”的选择，可以多几种灰绿、浅绿等
（3）亮色调如“金”，可作为点缀色出现，可用于配件、餐具的选择上
3、巧用食材、配件等作为装饰物，渲染节日气氛
（1）可用“盐+面粉”，模拟制作出“圣诞雪景”
（2）为体现桌面的故事性、灵动性，桌面配件选择可多样化，如：动物摆件、独立小型花艺、绒线、小松果等
4、让圣诞餐桌的节日氛围，充满整个12月
（1）用于桌面布景的装饰物，不需局限于餐桌，可用于各种居家场景
（2）真正包装的礼物，精心包装后也可作为节日、桌面装饰物、制造惊喜感
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