蔬菜篇
保健食谱
土豆烧牛肉
土豆50克，牛肉适量，烧食，用于气虚体弱，食欲不振。
胡萝卜粥
胡萝卜100克，粳米适量，调以香菜、食盐，煮粥食。用于消化不良，肠胃积滞。
藕汁蜜饮
生藕取汁，调以蜂蜜饮。用于时气烦渴不止。
藕蜜膏
藕汁，蜜糖，隔水炖成膏食，用于红白痢。
荸荠汁饮
荸荠绞汁冷饮。用于咽喉肿痛。
芹菜枣仁汤
芹菜60克，酸枣仁10克，煮汤食，用于失眠。
冰糖炖百合
冰糖20克，百合30克，炖食，用于阴虚久咳，咯血。
蜜蒸百合
白花百合30克，蜂蜜适量，蒸食，用于肺痈。
慈菇蜂蜜
慈菇去皮捣烂，拌以蜂蜜，米泔，饭上蒸熟热食。用于肺虚咳血。
黄瓜蜜
嫩黄瓜10余根同蜜食。用小儿热，痢疾。
苦瓜茶
鲜苦瓜1个，去瓤，纳入茶叶，悬挂阴干，每次6~10克，煮汤或开水冲泡代茶饮。用于中发热。
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本文标题：食物是最好的医药全集
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