做南瓜饼体验

今天我们来说说南瓜饼的做法吧

首先一个新疆小南瓜，其他材料糯米粉、红沙糖、面包糠、油.

用新疆的小南瓜首先是因为其口感够粉，够香。

之所以用红糖不用白砂糖，其一

由于精力有限，只取1/4南瓜去皮去籽，然后将其蒸熟，在热的时候用杵捣碎，加入红沙糖和糯米粉，继续捣，直到完全融合在一起，可以搓成一个个小团为止 。

油加热后保持小火 小团沾上面包糠 放入油里面炸

刚炸出的 入口又香又糯 口感极好