谁说搞艺术的不懂人间烟火?这位画家就做得一手好菜
姚未是一个画家,他称自己为“姚话家”,没错,他是一个很爱和人分享语言艺术的人,他也称自己为“姚半厨”,因为他同时是一个热爱厨房喜欢传统川菜的人。但是他最喜欢和他认识的小朋友们说:“我是姚叔叔”。
姚叔叔总会让你觉得,他是一个很有生活气息的艺术家,画画是工作,下厨是生活,讲话是爱好。
他甚至想要出一本自己的书,把自己所有的语录都收录在书里,他说讲话其实很简单,你如果10秒之内不能让对方笑出来,那你就不用讲剩下的话了。
他对川菜也很有态度,他会遵循一些传统的烹饪方式来做川菜,最拿手的就是肝腰合炒、回锅肉等。张一白、邓超等知名导演和演员,都很喜欢姚叔叔炒的家常川菜,每次到重庆,都会找他点菜。
姚叔叔的爷爷曾经是川菜名厨,他一直吃爷爷做的川菜长大,对传统川菜有着很深的热爱。
他说事实上自己不怎么吃内脏,因为这个年纪吃太多内脏胆固醇太高,但是他的朋友们每次点菜必点肝腰合炒,所以他总开玩笑说,最悲剧的事情就是不仅要练刀功把这道菜做好吃,而且要把它吃下去。
姚叔叔说,生活中除了画画看书以外,做菜和旅行也是生活的重要组成部分,它们会让人生更丰富。
网友评论