平时爱喝牛奶的我,也会经常尝试用牛奶作为食材去做各种美味营养餐。早餐很多人喜欢喝粥,所以这里给大家分享一道黑芝麻牛奶粥。黑芝麻牛奶粥口感细滑,奶香浓郁,而且易于消化和吸收。
补钙是芝麻牛奶粥的重要功效之一,芝麻和牛奶中都含有大量的钙质,而且大米中还含有一些维生素D,人们食用这种粥品以后,能够促进身体对钙质的吸收,也能为身体补充足够的钙质。经常食用这道粥,能有效促进骨骼发育,也能预防骨质疏松的发生。
黑芝麻牛奶粥
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食材:牛奶200毫升、大米500克、熟黑芝麻15克、白砂糖5克
做法:
1、锅中注入适量清水,水烧开后倒入洗净的大米。用大火煮开后转小火,煮至粥熟软。
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2、往锅中倒入牛奶拌匀,用小火续煮两分钟至入味。
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3、往锅中加入熟黑芝麻以及适量砂糖拌匀,稍煮片刻盛出即可。
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文/图 果果湘
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