纯粹日式甜品-万菓堂

  常常说自己是半个吃货，也想过要开始记录一些特别的店，却总会停留在想法上，写起来或许是一个真正分享的开始。

   那天在和丰创意广场学习完，去了东岸里吃午饭。去到一个广场，我会习惯性的去逛逛。看看有些什么特别的店，还有些什么我可以尝试新东西和未见识的有意思的设计。

那是雨后周六的午后，广场人气很一般，在冬季里一个露天式广场的萧索让人更加的觉得清冷。上到二楼，在扶手电梯上张望时一张北海道生巧的海报印入眼帘。我的味觉记忆里回味起了我的室友从日本给我带的生巧克力。那个我至今仍然印象深刻的生巧克力。那天室友从日本回来到家已经晚饭以后了，送了我一盒生巧克力，因为没有冰箱，她说不能常温放置，然后我就吃了一整盒巧克力。然而，细腻柔滑的同时却没有一点腻。我才知道生巧原来这么的不同。

纯粹日式甜品-万菓堂

万菓堂，菓是甜品的意思。外部看起来带有日系风格的店，走进去很简单，产品也不多，却每一款都很用心。我好像很擅长聊美食，就这么和老板聊起来了。然后加了微信，关注了微店，并且买了一盒北海道生巧克力，还在微店里定了第二个周六取货的一条瑞士卷。

纯粹日式甜品-万菓堂

老板是两兄弟，在日本生活和学习了8年多甜品，回来开始开启了这份事业，是两个很有自己信念和理念的人，最重要的是他们对待每一份的甜品的用心。

纯粹日式甜品-万菓堂

那时刚刚看完《匠人精神》，生活里突然碰到真实的匠人时，我开始学着去了解他们。我们有了越来越多的坐下来品甜品，聊美食的时间。

纯粹日式甜品-万菓堂

吃了生巧克力，瑞士卷，再吃烤芝士布丁，横滨芝士蛋糕，芝士奶冻等等。我成为了他们的忠实顾客，我的消费频率不高，金额也不大但我越来越多的分享。

纯粹日式甜品-万菓堂

文末福利:昨天师傅的老师从日本来了，老板说今天可以免费试吃。今天有空去东岸里的朋友，可以免费试吃单价30元的宁波市面上没有的生巧蛋糕，限量24块。

纯粹日式甜品-万菓堂