
碗花学名叫做:面根藤,也有叫做小旋花、盘肠参、铺地参、兔儿草、老母猪草的,打碗花的根部可以入药,药性甘、淡、平,功能主治的是:健脾益气对于脾虚消化不良有很好的作用,利尿,调经,对于白带过多、月经不调等妇科炎症也有很好的效果,也具有催乳和治疗乳汁较少有很好的效果。

除去打碗花的药用,在春季打碗花鲜嫩的叶茎是可以食用的一味野菜,因为打碗花的药效只在根部,食用茎叶是安全美味的,经常用来采集打碗花鲜嫩的枝叶用来烧汤、拌面、凉拌等等很多种的食用方法,鲜嫩爽滑很开胃的一道野菜。


碗花学名叫做:面根藤,也有叫做小旋花、盘肠参、铺地参、兔儿草、老母猪草的,打碗花的根部可以入药,药性甘、淡、平,功能主治的是:健脾益气对于脾虚消化不良有很好的作用,利尿,调经,对于白带过多、月经不调等妇科炎症也有很好的效果,也具有催乳和治疗乳汁较少有很好的效果。
除去打碗花的药用,在春季打碗花鲜嫩的叶茎是可以食用的一味野菜,因为打碗花的药效只在根部,食用茎叶是安全美味的,经常用来采集打碗花鲜嫩的枝叶用来烧汤、拌面、凉拌等等很多种的食用方法,鲜嫩爽滑很开胃的一道野菜。
本文标题:野花芬芳(163)
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